der  Käse

A1

Geschätztes CEFR-Niveau.

/ˈkɛːzə/

🧀 Was genau ist "der Käse"?

Der Käse bezeichnet ein festes oder halbfestes Nahrungsmittel, das aus Milch (meist Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch) durch Gerinnung des Milcheiweißes (Kasein) hergestellt wird. Es gibt unzählige Sorten von Käse weltweit, die sich in Geschmack, Konsistenz und Herstellungsweise unterscheiden.

Im übertragenen Sinne kann "Käse" umgangssprachlich auch Unsinn oder Quatsch bedeuten (z.B. "Erzähl doch keinen Käse!"). In dieser Bedeutung ist es jedoch eher neutral und wird nicht dekliniert.

🚨 Achtung: Obwohl es viele Käsesorten gibt (die dann weiblich sein können, z.B. die Gouda-Sorte), ist das allgemeine Wort für das Produkt männlich: der Käse.

🧐 Grammatik von Käse: Fälle & Beispiele

Das Substantiv "Käse" ist maskulin. Hier ist die Deklination:

💡 Beispielsätze:

1. Der Käse auf dem Tisch riecht intensiv. (Nominativ Singular)
2. Der Geschmack des Käses ist würzig. (Genitiv Singular)
3. Ich gebe dem Käse noch etwas Zeit zum Reifen. (Dativ Singular)
4. Wir kaufen den Käse auf dem Markt. (Akkusativ Singular)
5. Die Käse aus der Schweiz sind weltberühmt. (Nominativ Plural - verschiedene Sorten)
6. Ich kann den Käsen nichts hinzufügen. (Dativ Plural - selten)
7. "Das ist doch alles Käse!" (Umgangssprachlich für Unsinn - keine Deklination)

💬 Wie verwendet man "Käse"?

"Der Käse" wird hauptsächlich im Kontext von Essen und Trinken verwendet. Man spricht über:

• Käsesorten (der Gouda, der Emmentaler)
• Käseplatten (eine Platte mit verschiedenen Käsen)
• Gerichte mit Käse (Käsespätzle, Käsebrot)
• Den Kauf oder die Herstellung von Käse

Die umgangssprachliche Bedeutung "Unsinn" ist ebenfalls sehr gebräuchlich:

• "Was du da erzählst, ist doch Mumpitz / Käse!"
• "So ein Käse! Das glaube ich nicht."

⚠️ Verwechsle "der Käse" nicht mit "die Kasse" (cash register/checkout). Die Aussprache ist ähnlich, aber die Bedeutung und der Artikel sind unterschiedlich.

🧠 Eselsbrücken für "der Käse"

Merkspruch für den Artikel:

"Der Mann isst gern Käse." Stell dir einen Mann (maskulin = der) vor, der genüsslich ein Stück Käse isst. Der Genuss von Käse.

Merkspruch für die Bedeutung:

"Käse macht die Mäuse heiser!" Ein lustiger Gedanke, der das Wort Käse mit etwas Bekanntem (Mäuse lieben Käse) verbindet. Oder denk an das englische "cheese" - klingt ähnlich!

🔄 Synonyme & Gegensätze

⚠️ Ähnliche, aber andere Wörter:

• Die Kasse: Ort zum Bezahlen im Geschäft. Klingt ähnlich, hat aber Artikel "die".
• Der Kasten: Behälter, Box. Klingt entfernt ähnlich.

😂 Ein Käse-Witz zum Schmunzeln

Fragt der Ober den Gast: "Wie fanden Sie den Käse?"
Gast: "Rein zufällig! Ich habe das Schnitzel zur Seite geschoben, und da war er!"

📜 Gedicht über Käse

Der Käse, rund und manchmal eckig,
Mal mild, mal stark, mal etwas speckig.
Aus Milch gemacht, mit Kunst und Zeit,
Steht er für Gaumenfreud' bereit. Ob Schweizer, Gouda, Brie so fein,
Ein Leben ohne? Das wär' Pein!
Doch sagst du: "Alles Käse hier!",
Meinst du wohl Unsinn, glaub es mir.

❓ Kleines Käse-Rätsel

Ich werde aus Milch gemacht,
hab Löcher oft, bei Tag und Nacht.
Mal bin ich mild, mal rieche ich streng,
auf Brot und Pizza lieg' ich läng'.
Man sagt auch, ich sei Unsinn pur,
doch essbar bin ich, auf die Schnur!

Was bin ich? (... Der Käse)

💡 Gut zu wissen: Mehr über Käse

Wortzusammensetzung: Das Wort "Käse" stammt vom lateinischen "caseus" ab.

Trivia:

• Es gibt Schätzungen zufolge über 5000 verschiedene Käsesorten weltweit.
• Die Löcher im Schweizer Käse entstehen durch Gärungsprozesse (Kohlendioxidbildung) während der Reifung.
• Die Rinde vieler Käsesorten ist essbar und trägt zum Geschmack bei.
• "Harzer Käse" ist ein Sauermilchkäse, der für seinen geringen Fettgehalt und starken Geruch bekannt ist.