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水果 果实

das  Obst
A1
Geschätztes CEFR-Niveau.
/ɔpst/

🍎 Was genau ist "das Obst"?

Das Obst (Neutrum) ist ein Sammelbegriff für essbare, meist süße oder säuerliche Früchte und Samen von kultivierten oder wild wachsenden Pflanzen, die überwiegend roh gegessen werden.

Es handelt sich um ein sogenanntes Singularetantum, das bedeutet, es wird grammatikalisch fast ausschließlich im Singular verwendet, auch wenn man über mehrere verschiedene Früchte spricht (z. B. "Ich esse gerne Obst" statt "Ich esse gerne Obste"). Der Plural "die Obste" ist sehr ungebräuchlich und veraltet; stattdessen spricht man von "Obstarten" oder "Obstsorten", wenn man verschiedene Arten meint.

🚨 Achtung: Nicht verwechseln mit einzelnen Früchten! Ein Apfel ist "der Apfel", eine Banane ist "die Banane", aber die allgemeine Kategorie ist "das Obst".

📐 Grammatik von "das Obst" im Detail

"Das Obst" ist ein Neutrum (sächlich) und wird in der Regel nur im Singular verwendet. Eine Pluralform existiert kaum bzw. ist unüblich.

Deklination von das Obst (Singular)
Kasus (Fall)Bestimmter ArtikelUnbestimmter ArtikelOhne Artikel
Nominativ (Wer/Was?)das Obstein Obst (selten benutzt, da Sammelbegriff)Obst
Genitiv (Wessen?)des Obsteseines Obstes (selten)Obstes
Dativ (Wem?)dem Obst(e)einem Obst(e) (selten)Obst(e)
Akkusativ (Wen/Was?)das Obstein Obst (selten)Obst

Hinweis: Die Genitiv- und Dativformen mit "-es" bzw. "-e" am Ende sind möglich, aber oft wird auch die kürzere Form ohne Endung verwendet (z. B. "der Geschmack des Obst" statt "des Obstes").

Beispielsätze

  • Im Sommer gibt es viel frisches Obst.
  • Zum Frühstück esse ich gerne Müsli mit Obst.
  • Der Geschmack des Obstes war süß und saftig.
  • Man sollte täglich Obst essen.
  • Wir kaufen unser Obst immer auf dem Markt.

💡 So wird "das Obst" verwendet

"Das Obst" wird als allgemeiner Oberbegriff für Früchte verwendet. Man nutzt es, wenn man nicht spezifische Früchte meint, sondern die Kategorie als Ganzes.

  • Allgemeine Aussagen: "Obst ist gesund."
  • Beim Einkaufen: "Wir brauchen noch Obst." (Bedeutet eine Auswahl, nicht eine bestimmte Sorte)
  • In Rezepten: "Mit frischem Obst garnieren."

Unterschied zu "die Frucht": Während "das Obst" ein Sammelbegriff ist, kann "die Frucht" (Plural: "die Früchte") sowohl eine einzelne Frucht bezeichnen ("Dieser Apfel ist eine leckere Frucht.") als auch als Synonym für "Obst" verwendet werden ("Frucht enthält viele Vitamine."). "Obst" klingt jedoch oft alltäglicher und weniger botanisch/abstrakt als "Frucht", wenn es um die Lebensmittelkategorie geht.

Typische Zusammensetzungen: Obstsalat, Obstkuchen, Obstgarten, Obstbauer, Kernobst, Steinobst, Beerenobst.

🧠 Eselsbrücken für "das Obst"

Für den Artikel "das": Denk an "das Paradies" - dort gab es das erste Obst (laut Bibel). Oder stell dir ein Kind vor (das Kind), das fröhlich das Obst isst. Neutrale, allgemeine Dinge sind oft "das", und Obst ist ein sehr allgemeiner Begriff.

Für die Bedeutung "Sammelbegriff für Früchte": Stell dir eine riesige Schale vor, in der alle möglichen Früchte zusammen liegen – Äpfel, Bananen, Orangen. Es ist ein bunter Haufen, ein Sammelsurium. Eben "das Obst". O-B-S-T -> Ohne Bestimmte Sorte Typisch!

🔄 Ähnliche und gegensätzliche Wörter

Synonyme (ähnliche Bedeutung)

  • Die Frucht / Früchte: Kann sowohl eine einzelne Frucht als auch die Kategorie bezeichnen. "Obst" ist spezifischer für die Lebensmittelkategorie.
  • Südfrüchte: Spezielle Kategorie von Obst aus südlichen Ländern (z.B. Bananen, Ananas).

Antonyme (gegensätzliche Bedeutung)

  • Das Gemüse: Pflanzenteile (Wurzeln, Blätter, Stängel), die meist gekocht und in herzhaften Speisen verwendet werden. Die Abgrenzung ist nicht immer scharf (z.B. Tomate ist botanisch eine Frucht, kulinarisch meist Gemüse).

⚠️ Verwechslungsgefahr

  • Einzelne Obstsorten: Denke daran, dass spezifische Früchte eigene Artikel haben (der Apfel, die Birne, die Banane, die Orange, der Pfirsich usw.). "Das Obst" ist nur der Oberbegriff.

😂 Ein fruchtiger Witz

Warum hat die Banane den Apfel angezeigt?

Weil er ihr die Schale gestohlen hat! 😉

📜 Gedicht über das Obst

Rot, gelb und grün, so lecker und fein,
das Obst lädt uns zum Naschen ein.
Ob Apfel, Birne oder Pflaume süß,
es ist ein wahrer Paradies-Genuss.

Vitamine drin, ganz ohne Frage,
gut für uns an allen Tagen.
Als Saft, Kompott oder einfach pur,
das Obst gehört zur besten Natur.

❓ Kleines Rätsel

Ich bin ein Wort, ganz allgemein,
für Apfel, Birne, Traube fein.
Man isst mich roh, ich bin gesund,
mein Artikel macht die Sache rund:
Es ist nicht "der", es ist nicht "die",
was bin ich wohl? Sag, weißt du wie?

Lösung: Das Obst

🧐 Sonstiges Wissenswertes

Etymologie: Das Wort "Obst" stammt vom althochdeutschen Wort "obaz" ab, was so viel wie "Zukost" oder "Nebenspeise" (neben Brot und Fleisch) bedeutete. Es ist verwandt mit dem englischen Wort "off" und dem deutschen Präfix "ob-" (wie in Obacht).

Kulturelles: Obst spielt in vielen Kulturen eine symbolische Rolle, oft verbunden mit Fruchtbarkeit, Leben, Verführung (Apfel im Paradies) oder Gesundheit ("An apple a day keeps the doctor away").

📝 Zusammenfassung: Der, die oder das Obst?

Der korrekte Artikel für das Wort "Obst" ist immer das: das Obst. Es handelt sich um einen Sammelbegriff für Früchte und wird grammatikalisch als Neutrum im Singular verwendet.

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