das
Gebäck
🍪 Was genau ist "das Gebäck"?
Das Gebäck ist ein Sammelbegriff für verschiedene süße oder auch salzige Backwaren, die meist kleiner sind als ein ganzer Kuchen. Dazu gehören zum Beispiel Plätzchen, Kekse, Croissants, kleine Kuchenstücke, Blätterteiggebäck und Ähnliches.
Es handelt sich um ein Neutrum (sächlich) und wird fast immer im Singular verwendet, da es eine Menge oder eine Art von Backwaren bezeichnet.
🚨 Der Plural "die Gebäcke" ist sehr selten und wird meist nur im Fachjargon (z.B. von Bäckern) verwendet, um verschiedene Sorten von Gebäck zu bezeichnen.
Artikelregeln für der, die und das
Ge- → meistens Neutrum.
Nomen, die mit Ge- beginnen, sind meist neutral, es sei denn, es gelten andere Regeln. Wir listen nicht alle Ge-Nomen auf.
Ge- → meistens Neutrum.
Nomen, die mit Ge- beginnen, sind meist neutral, es sei denn, es gelten andere Regeln. Wir listen nicht alle Ge-Nomen auf.
📜 Grammatik von "das Gebäck"
"Das Gebäck" ist ein Substantiv (Nomen) sächlichen Geschlechts (Neutrum). Da es ein Sammelbegriff ist, wird es meist nur im Singular verwendet.
Deklination Singular (Einzahl)
| Fall (Kasus) | Bestimmter Artikel | Unbestimmter Artikel |
|---|---|---|
| Nominativ (Wer/Was?) | das Gebäck | ein Gebäck |
| Genitiv (Wessen?) | des Gebäcks / des Gebäckes | eines Gebäcks / eines Gebäckes |
| Dativ (Wem?) | dem Gebäck / dem Gebäcke | einem Gebäck / einem Gebäcke |
| Akkusativ (Wen/Was?) | das Gebäck | ein Gebäck |
Deklination Plural (Mehrzahl) - Selten!
Der Plural "die Gebäcke" ist ungewöhnlich und bezeichnet verschiedene Sorten.
| Fall (Kasus) | Bestimmter Artikel |
|---|---|
| Nominativ | die Gebäcke |
| Genitiv | der Gebäcke |
| Dativ | den Gebäcken |
| Akkusativ | die Gebäcke |
Beispielsätze
- Nominativ: Das Gebäck auf dem Tisch sieht köstlich aus.
- Genitiv: Der Duft des Gebäcks zieht durch das ganze Haus.
- Dativ: Ich gebe dem Gebäck noch etwas Puderzucker hinzu.
- Akkusativ: Sie hat frisches Gebäck vom Bäcker mitgebracht.
- Plural (selten): Der Konditor präsentierte stolz seine neuesten Gebäcke.
🗣️ Wie verwendet man "Gebäck"?
"Gebäck" wird verwendet, um sich allgemein auf eine Auswahl kleinerer Backwaren zu beziehen. Man bestellt im Café nicht "ein Gebäck", sondern eher "ein Stück Gebäck" oder man wählt spezifische Teile aus.
- Typische Situationen: Beim Bäcker, im Café, zum Nachmittagskaffee (Kaffee und Kuchen), bei Feiern, als Snack zwischendurch.
- Abgrenzung:
- Kollektivnatur: Man spricht von "viel Gebäck", "wenig Gebäck", "eine Sorte Gebäck". Die Zählung einzelner Stücke erfolgt meist nicht mit dem Wort "Gebäck" selbst.
⚠️ Verwechsle "das Gebäck" (baked goods) nicht mit "das Gepäck" (luggage)! Ein häufiger Fehler durch die ähnliche Aussprache.
🧠 So merkst du dir "das Gebäck"
Artikelmerkhilfe
Denk an: Das ist lecker! Das Gebäck ist neutral/sächlich, weil es so viel Verschiedenes sein kann – es ist weder klar männlich noch weiblich, es ist einfach... das Gebäck. Oder: Stell dir das Paket (Packet) mit leckerem Gebäck vor.
🔄 Ähnliche und gegensätzliche Begriffe
Synonyme (ähnliche Bedeutung)
- Backwaren (die, Plural): Allgemeiner Oberbegriff, schließt auch Brot mit ein.
- Feingebäck (das): Bezeichnet oft hochwertigere, süße Gebäcke.
- Kleingebäck (das): Betont die kleine Größe der einzelnen Stücke.
- Plätzchen (das/die): Vor allem Kekse, oft im Kontext von Weihnachten.
- Teilchen (das): Einzelnes Stück süßes Gebäck (Hefe-, Plundergebäck).
🚨 Vorsicht, Verwechslungsgefahr!
😂 Ein kleiner Scherz
Fragt der Kunde den Bäcker: "Ist das Gebäck von gestern?"
Sagt der Bäcker: "Nein, von mir!"
✒️ Kleines Gedicht über Gebäck
Ob Keks, ob Teilchen, süß und fein,
Das Gebäck lädt zum Naschen ein.
Zum Kaffee oder Tee, ein Genuss,
Ein kleiner, süßer, zarter Kuss.
Aus Mehl und Zucker, warm und frisch,
Stets willkommen auf dem Tisch.
🤔 Wer oder was bin ich?
Ich bin süß oder salzig, klein und fein,
Aus dem Ofen komm ich, knusprig oder weich – was mag ich sein?
Man isst mich gern zum Kaffee oder Tee,
Mal bin ich Plätzchen, mal Blätterteig, oh weh!
Mein Artikel ist sächlich, merk es dir schnell,
Ich bin eine Sammlung, nicht nur ein einzelnes Tell'.
Lösung: das Gebäck
✨ Noch mehr über Gebäck
- Wortbildung: Wie erwähnt, deutet die Vorsilbe "Ge-" oft auf ein Kollektivum hin. Sie leitet sich vom Verb "backen" ab.
- Kulturelle Bedeutung: Gebäck spielt in Deutschland eine große Rolle, besonders die Tradition des Nachmittagskaffees ("Kaffee und Kuchen/Gebäck") ist weit verbreitet.
- Vielfalt: Die Vielfalt an Gebäcksorten in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist riesig und regional sehr unterschiedlich.
Zusammenfassung: Der, die oder das Gebäck?
Der Artikel für Gebäck ist immer 'das'. Es handelt sich um einen Sammelbegriff für Backwaren und wird meist im Singular verwendet.