das  Büfett

B2

Geschätztes CEFR-Niveau.

/byfəˈtɛ/

🍽️ Was genau ist ein Büfett?

Das Wort Büfett hat im Deutschen hauptsächlich zwei Bedeutungen:

1. Speiseangebot zur Selbstbedienung: Eine Auswahl an kalten und/oder warmen Speisen, die auf Tischen oder einer Theke angerichtet sind, an denen sich Gäste selbst bedienen können. Dies ist die häufigste Bedeutung, oft bei Feiern, in Hotels oder Restaurants zu finden. (Beispiel: Das kalte Büfett war sehr reichhaltig.)
2. Möbelstück (Anrichte): Ein Schrankmöbel, meist im Esszimmer oder Wohnzimmer, das zur Aufbewahrung von Geschirr, Besteck und Tischwäsche dient und oft eine Ablagefläche zum Anrichten von Speisen hat. Diese Bedeutung ist etwas seltener geworden, aber immer noch gebräuchlich. (Beispiel: Das alte Büfett meiner Großmutter ist ein Erbstück.)

🚨 Achtung: Die Schreibweise variiert manchmal (Buffet), aber Büfett ist die eingedeutschte und vom Duden empfohlene Form.

Artikelregeln für der, die und das

🧐 Grammatik von "das Büfett" im Detail

Das Nomen "Büfett" ist sächlich und hat den Artikel das. Es wird wie folgt dekliniert:

💡 Beispielsätze

• Das Büfett zur Hochzeit war unglaublich vielfältig. (Nominativ Singular)
• Der Glanz des alten Büfetts faszinierte die Besucher. (Genitiv Singular)
• Wir trafen uns am Büfett, um uns etwas zu essen zu holen. (Dativ Singular)
• Ich sehe das Büfett schon von weitem. (Akkusativ Singular)
• Die verschiedenen Büfetts boten Speisen aus aller Welt an. (Nominativ Plural)

🎉 Wann verwendet man "Büfett"?

Der Begriff das Büfett wird in verschiedenen Kontexten gebraucht:

• Gastronomie & Veranstaltungen: Sehr häufig für Selbstbedienungsangebote in Hotels (Frühstücksbüfett), Restaurants, bei Partys, Hochzeiten oder Konferenzen (kaltes/warmes Büfett, Dessertbüfett).
• Möbel: Zur Bezeichnung einer Anrichte oder eines Sideboards, vor allem im privaten Wohnbereich oder in älteren Beschreibungen.
• Alltagssprache: Manchmal auch leicht ironisch oder übertragend für eine große, unübersichtliche Auswahl an Dingen.

Kontext ist entscheidend: Ob das Speiseangebot oder das Möbelstück gemeint ist, ergibt sich meist aus dem Zusammenhang. Spricht man über Essen oder eine Feier, ist fast immer das Selbstbedienungsangebot gemeint. Spricht man über Möbel oder Wohnungseinrichtung, ist die Anrichte gemeint.

Verwechslungsgefahr? Eher gering, da die Kontexte meist klar sind. Die alternative Schreibweise Buffet ist ebenfalls verbreitet und wird oft synonym verwendet.

🧠 Eselsbrücken zum Merken

Artikelmerkhilfe (das): Denk an das Geschirr und das Besteck, das in das Möbel-Büfett kommt. Oder denk an das Gedränge am Essens-Büfett – es ist oft das reinste Chaos! Neutrale Wörter wie "Angebot" (das Angebot) oder "Möbelstück" (das Möbelstück) können auch helfen, sich "das Büfett" zu merken.

Bedeutungsmerkhilfe: Stell dir vor, du stehst vor einem riesigen Büfett (Essen) und bist so satt, dass du dich danach auf ein gemütliches Sofa neben dem Büfett (Möbel) fallen lässt. Das Wort verbindet Essen und Möbel!

🔄 Ähnliche und gegensätzliche Begriffe

⚠️ Ähnlich klingende Wörter: Keine direkten, häufigen Verwechslungen bekannt. Die Schreibweise Buffet (französisch) ist die häufigste Variante.

😂 Ein kleiner Scherz

Warum hat der Mathematiker das Büfett gemieden?

Er hatte Angst vor den unendlichen Kombinationen und fürchtete sich vor den Brüchen... auf den Tellern! 😉

📜 Ein Gedicht über das Büfett

Das Büfett, welch Pracht,
hat Speisen hergebracht.
Von Salat bis zum Braten,
kann man sich selbst beraten.

Kalt und warm, süß und herb,
jeder Wunsch wird hier erwerb'.
Doch auch als Möbelstück,
bewahrt es altes Glück,
Geschirr und Gläser fein,
so soll das Büfett sein!

❓ Rätselzeit

Ich stehe voller Leckereien,
doch essen kann mich keiner allein.
Man nimmt von mir, was man begehrt,
mal kalt, mal warm, hoch geehrt.

Manchmal bin ich auch aus Holz,
trage Geschirr mit stolzem Stolz.
Mit Türen, Fächern, Platz für viel,
dien' ich im Haus als Einrichtungsziel.

Was bin ich?Lösung: Das Büfett

🌐 Herkunft und Sonstiges

Das Wort Büfett stammt vom französischen Wort buffet ab. Interessanterweise bezeichnete dies ursprünglich wohl eine Art Hocker oder Schemel, später dann einen Schenktisch oder eine Anrichte und erst danach auch die darauf präsentierten Speisen bzw. die Art der Darreichung.

Im Deutschen etablierte sich die eingedeutschte Schreibweise Büfett neben der französischen Buffet. Beide sind korrekt, aber Büfett wird vom Duden empfohlen.